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北京市场监管总局拟规定:用餐人数300人以上的幼儿园食堂应配备食品安全总监

2022-08-19 15:56 环球网

来源标题:北京市场监管总局拟规定:用餐人数300人以上的幼儿园食堂应配备食品安全总监

据市场监管总局消息,为督促企业落实食品安全主体责任,建立健全食品安全责任制,提高风险防控能力,切实维护群众饮食健康,市场监管总局起草了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》,向社会公开征求意见。意见稿提到,用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数300人以上的幼儿园食堂在依法配备食品安全员的基础上,还应当配备食品安全总监。

责任编辑:许珂

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